Elektrikli lavaş fırını daha çok AVM yemek katlarında, iş merkezlerindeki dürümcülerde ve baca çekişi zayıf dükkânlarda kullanılıyor. Lavaşı yine taş tabanda pişiriyorsunuz; fark, ısının ateşten değil rezistanstan gelmesi. Termostatla ayarladığınız sıcaklık değişmediği için yeni başlayan bir ustanın da kısa sürede aynı sonucu alması kolaylaşıyor.
Elektrikli modelde ısıyı rezistanslar veriyor, sıcaklığı termostattan ayarlıyorsunuz. Yanma olmadığı için duman ve kül çıkmıyor; AVM, yemek katı ya da baca açmanın zor olduğu kapalı mekânlarda bu yüzden tercih ediliyor. Sipariş öncesi bulunduğunuz yerin elektrik altyapısını, özellikle hattın kaldırabileceği gücü konuşmamız gerekiyor.
Ölçü ve kaplama (mermer, tuğla ya da taş desen) seçimini mekânınıza göre birlikte yapıyoruz. Günlük üretim miktarınızı ve fırını kuracağınız yeri anlatırsanız size uygun modeli ve fiyatı iletiyoruz.