Simit ve poğaça fırınlarında iş sabah çok erken başlıyor ve ilk partilerin hızlı çıkması gerekiyor. Doğalgazlı modelde fırın kısa sürede ısınıyor, bek göstergesinden sıcaklığı takip ettiğiniz için partiler arasında renk farkı az oluyor. Simidin rengi müşterinin ilk baktığı şey; bu yüzden ısının tabanda eşit dağılması bu kategoride en çok önem verdiğimiz konu.
Doğalgazlı modelde ısıyı bek veriyor, sıcaklığı da üzerindeki dijital göstergeden takip ediyorsunuz. Sabah fırını yakıp bek ayarını yaptıktan sonra gün boyu aynı ısıda çalışmak kolay. Fırını bağlatmadan önce gaz tesisatının yetkili bir firma tarafından projelendirilip bölgenizdeki doğalgaz dağıtım şirketine onaylatılması gerekiyor; bu işi sizin tesisatçınızla birlikte planlıyoruz.
Ölçü ve kaplama (mermer, tuğla ya da taş desen) seçimini mekânınıza göre birlikte yapıyoruz. Günlük üretim miktarınızı ve fırını kuracağınız yeri anlatırsanız size uygun modeli ve fiyatı iletiyoruz.
